商家为延长年糕的存放时间，竟然往里“加料”。日前，福鼎法院审结该起生产、销售不符合安全标准的食品案，判处被告人何某梅有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金1000元。另禁止被告人何某梅在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

2019年间，被告人何某梅在福鼎市开办年糕加工厂，从事年糕（或称米粿）制作及销售。2021年8月，被告人何某梅从他人处得知，食品添加剂苯甲酸钠能使生产的米粿不易变质，遂购买了重约一斤的苯甲酸钠。随后被告人何某梅在制作米粿过程中加入苯甲酸钠，并陆续售出共计139.2斤。经检测，在被告人何某梅年糕加工厂查获的白粿、黄粿不符合食品安全国家标准，如长期食用或短期大量食用，足以造成严重食物中毒事件或者其他严重食源性疾病。

法院经审理认为，被告人何某梅违反食品安全标准，在食品加工过程中超范围使用食品添加剂，又销售该食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。综合被告人何某梅的犯罪情节及悔罪表现等，遂作出以上判决。